NOC 2021 · 62200 · TEER 2
NOC 62200：主厨
NOC 62200 属于 TEER 2，是快速通道认可的技术类职业，可用于 FSW、CEC、FST。它不在 2026 年任何定向类别名单上，候选人参加综合轮次和项目专场。
2
TEER 等级
FSW · CEC · FST
接受该职业的快速通道项目
0
2026 年定向类别
29
该代码下的官方职位名称
这是你的职业代码吗？
主厨负责策划和指导食品准备和烹饪活动，并制备和烹饪菜肴及特色食品。他们受雇于餐馆、酒店、医院和其他医疗保健机构、中央食品供应站、俱乐部及类似机构，以及船舶上。
IRCC 看的是你实际做的工作，而不是职位名称：你的工作需要符合上面的描述，并承担下面大部分主要职责。请对照雇主推荐信逐条比较。
归入这个代码的职位名称
官方示例职位（英文原文）
- chef
- corporate chef
- executive chef
- executive sous-chef
- head chef
- master chef
- pastry chef
- saucier
- sous-chef
- specialist chef
主要职责
该职业从事以下部分或全部工作：
主厨
- 策划和指导某机构内多家餐馆、连锁餐馆、医院或其他设有餐饮服务的机构的食品准备和烹饪活动
- 就婚礼、宴会和特色活动与客户商议
- 策划菜单并确保食品符合质量标准
- 估算食材需求量，并可能估算食材和人工成本
- 监督副主厨、专业厨师、厨师和厨工的工作
- 安排设备的采购和维修
- 招聘和雇用员工
- 可能定期制备和烹饪食物，或为特殊宾客或活动制备和烹饪食物。
副主厨
- 监督专业厨师、厨师、厨工和其他厨房工作人员的工作
- 向烹饪人员示范新的烹饪技术和新设备
- 可能策划菜单并申领食材和厨房用品
- 可能制备和烹饪菜肴或特色食品。
主厨和专业厨师
- 制备和烹饪完整的菜肴或特色食品，例如糕点、酱汁、汤、沙拉、蔬菜以及肉类、禽类和鱼类菜肴，并为宴会等特殊活动制作装饰性的食品展示
- 指导厨工进行食品的准备、烹饪、装饰和摆盘
- 创制新的食谱
- 监督厨工和其他厨房工作人员
- 可能策划菜单
- 可能申领食材和厨房用品。
中文为本站翻译，供对照理解；填写申请和准备雇主信时请以英文官方原文为准。
这个代码在快速通道里意味着什么
FSW可以
TEER 0–3 的工作经验可用于联邦技术移民（FSW）。
CEC可以
在加拿大从事该工作满 1 年可符合加拿大经验类（CEC）。
FST可以
该代码属于联邦技工移民（FST）接受的技工组别。
该代码不在 2026 年任何定向类别名单上。候选人参加综合轮次以及加拿大经验类（CEC）等项目专场。 查看近期抽签 →
2026 年 11 月 3 日起的 CRS 分数
NOC 62200 不在 IRCC 高薪职业清单上。2026 年 11 月 3 日起，在这个职业的加拿大工作经验只有年限分，这个职业的工作邀请不加 CRS 分（仍可用于项目资格）。
IRCC 高薪职业清单（依据 2023 至 2025 年工资数据，2026-10-16 读取）· 按新规则计算 CRS
代码会带入本站所有工具，只需填一次。
任职要求
- 通常要求完成高中学业。
- 要求具备厨师技工资格认证或同等资质、培训和经验。
- 行政主厨通常要求接受过管理培训，并具备数年商业食品制备经验，其中包括两年的监督工作经验以及副主厨、专业厨师或主厨的工作经验。
- 副主厨、专业厨师和主厨通常要求具备数年商业食品制备经验。
- 合格的主厨在通过省际红印章（Red Seal）考试后，也可取得厨师红印章认可。
- 合格的主厨可取得由加拿大烹饪联合会（CCF）下属的加拿大烹饪学院（CCI）管理的在职厨师认证（Certified Working Chef，CWC）和烹饪主厨认证（Certified Chef de Cuisine，CCC）。
补充说明
- 红印章认可使持证者可在各省之间流动就业。
- 该职业内各类主厨之间有一定的流动性。
- 行政主厨可晋升为食品加工机构的管理职位。
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官方来源
链接标题为官方页面原文（英文或法文）。